Ingredientes (4 personas): 16 tallos pequeños de Apio. 100 g de Pimientos verdes tipo italiano. 50 g de Queso rallado. ½ litro de bechamel. 1 litro de aceite. Sal. Para 1/2 litro de salsa bechamel: 1/2 litro de Leche. 3…
Thursday, 26 June 2014, 6:11 am
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Apio
Ingredientes: 1 tallo grueso de Apio verde o blanco 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 1 Puerro pequeño 50 gr. de mantequilla 1/2 vaso de nata Sal Pimienta Preparación: Separar las ramas del apio del corazón y, con un cuchillo,…